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Sunday, May 04, 2008

LA PASTA義大利麵屋~87分

地址:台北市內湖區瑞光路104號
電話:02-27920208
營業時間:中餐11:30-14:30,晚餐17:30-21:00
交通:民權東路六段左轉瑞光路,約200公尺即可到達;公車站名應該是瑞光站。
網址:http://www.lapasta.com.tw/


在美食版大受好評的LA PASTA竟然也在內湖開了分店,
而且離我家還頗近,酷愛義大利麵的我是一定要來考察一下的囉~
不過沒想到,內湖人消息還挺靈通的,
竟然無論假日或平日,都是人滿為患,讓我撲了兩次空.....
這次能吃到還多虧林醫師訂位啦!!

義大利麵的單點價位為160~250元之間,加100元升級為套餐,可任選飲料(種類繁多,不只紅茶、果汁),並在今日湯、蕃茄湯、洋蔥湯(?)、田園沙拉、馬鈴薯沙拉、水果沙拉當中六選一,也可補差價升級為凱隡沙拉。



鮮蔬蕃茄湯

料真的好多好多!酸甜適中,味道新鮮,沒有人工番茄的感覺,蔬菜軟嫩、入口即化,林醫師很愛!我只搶到一口.....




大蒜麵包

這是意外的訪客,沒想到有附麵包,看來是單點麵食就會附上了哦。雖然是送的,但是真的超有誠意,大蒜醬香濃,而且撲得滿滿滿、厚厚厚!




馬鈴薯沙拉
這是套餐內所附沙拉的份量(就已經那麼大了!),我想單點的話份量會更大,看看之後的凱隡沙拉就可以清楚的比較出來。沙拉醬採用的是優格醬,酸甜可口,馬鈴薯泥濕度適中,並沒有加入太多的奶油調味,相當爽口,可以吃個不停哪!10000分的好滋味~~連討厭澱粉類的林醫師都說讚哦!


凱隡沙拉
沒錯,我升級了!凱隡沙拉是必點沙拉,我是絕對不會錯過的,這也是我評定餐廳表現的重點菜色之一。
凱隡沙拉常常會有醬汁方面的問題,但是LA PASTA的凱薩真的超級好吃捏!醬汁帶點蒜味,酸度剛好,起司粉灑得很夠份量,而且每一片菜葉都裹上了滿滿的醬汁,這是我覺得最棒的地方,可以盡情地亂叉菜來吃,每一口都是大大的滿足,完全不需擔心踩到"無味生菜"的地雷。


在義大利麵的部份,店內醬汁共分三種:茄汁醬、奶油醬、清醬(olive oil),白酒蛤蜊、青醬等都歸在清醬類。

茄汁牛肉橄欖油義大利麵
這是店家推薦的菜色之一。茄汁不過甜,帶有新鮮的酸味,牛肉片頗軟嫩,而麵條軟硬剛好,但是少了一點彈性,不知道是什麼原因,也許再硬一點的彈牙口感還是比較適合我。





明太子義大利麵
我一定是鬼打牆才點了這道麵,林醫師也整個ㄘㄨㄚˋ了很大一下。這是屬於清醬類的麵點,可以確實地品嚐明太子的味道,整體帶點酒味,可以壓掉一點腥味,但是冷掉之後,腥味還是略重;一樣有麵條不夠彈牙的問題。不過,還是算好吃的哦。



吃不完的明太子哪~~~~
裹滿滿的明太子哪~~~~






以新開幕的店而言,服務還算不錯,
服務生各司其職,點菜、送菜、收盤皆有明確分工。
但是,我們一進門時,
服務生從五公尺的遠方高聲問我們是否有訂位,
我們回應了之後,他似乎也沒作確認的動作,
那訂位是為了什麼啊?????

雖然麵食部分表現不算太搶眼,
但是其他副食卻都超好吃的!
而且每一道菜都是份量十足,是大食怪的樂園!

Monday, April 21, 2008

田辣椒~90分


田辣椒日式咖哩
地址:台北市內湖區瑞光路15號1樓
電話:02-8791-4385
交通:民權東路六段往內湖方向,瑞光路左轉50公尺即可到達;公車站名「時報廣場」。


田辣椒是我和林醫師在想吃美食卻又懶得出遠門時的最佳首選。

店內窗明几淨,擺設簡單,
進門總是有一大瓶鮮花迎接著我們,看了就心情好。
今天的花是文心蘭~

由於位於內科附近,上班日的中餐時間都是座無虛席的狀態,
所以建議晚上或是假日再前往用餐,星期日晚上休息哦。

店內的咖哩都是以套餐方式供應,附餐為和風沙拉、公司湯、飲料。
咖哩也分為很多種,最基本的是雞肉、牛肉、蔬菜咖哩,160元左右
豪華一點的是炸豬排、炸雞排、炸蝦、炸魚咖哩,250元左右,
最高級的是牛小排、菲力牛柳咖哩,280元左右;
咖哩產品都可加蛋包、起司,加價分別為30元。

除了咖哩產品之外,
還有薑燒豬肉飯、馬鈴薯燉肉、蕃茄海鮮義大利麵、咖哩烏龍麵等可供選擇;
薑燒豬肉飯也超好吃。馬鈴薯燉肉就是日式口味(偏甜),
咖哩烏龍麵吃起來會咻咻咻亂噴汁,冬天吃很溫暖。

今天點的是菲力牛柳咖哩飯以及炸雞排咖哩飯,都要加蛋包。
(我加過起司,有點過鹹易膩)

和風沙拉與公司湯

這道沙拉超開胃,醬汁的酸度剛剛好,通常會有醃漬過的好吃海帶芽,今天沒有實在是很可惜。

公司湯很有誠意,今天運氣很好,是林醫師最喜歡的蛤蜊湯,有時候會是奶油濃湯或蔬菜湯,都好好喝。

菲力牛柳咖哩飯 280+30
田辣椒的咖哩醬汁隨著類別不同而有些微口味差異,不過我實在很難形容其中細微的不同。
牛柳大約是七、八分熟,可以見到一點點的血,相當軟嫩,牛肉味道十足;菇類則是我沒有想過的配角,但兩者真的搭配得很好哦。我最喜歡一口裡面包含牛柳、菇一條、蛋包、飯,大口吃下超滿足!


炸雞排咖哩飯 250+30
田辣椒的咖哩醬都是沒有料的,我想應該是都化在裡面了吧。本來想點炸豬排,但是賣完了;於是老闆娘推薦我也相當好吃的炸雞排,使用雞腿部位,彈性多汁。一試成主顧啊,超級好吃!




超有誠意的蛋包特寫

蛋包半熟軟嫩,飯粒香Q飽滿。
我記得第一次來吃的時候,還被這顆顆分明的超好吃米飯給感動到;印象中,老板娘曾說使用的是越光米,而且他們對米飯也特別研究過,用心炊煮。



這是一家我好喜歡的餐廳,
用餐氣氛很好,老闆娘服務快速親切,食物又好吃。
雖然這個世界上一定有更好吃的咖哩,
但是這樣用餐愉快的環境卻不容易擁有。

雖然我想來看我BLOG的人也沒啥機會來到內湖啦,
不過還是想要好好推薦他一下,希望有朝一日大家能來吃吃看。

超可怕黑色煉獄之中藥烏骨雞....0分!


市民大道中藥烏骨雞店
地址:台北市市民大道四段137號
電話:02-2577-2288
營業時間:17:30~01:00,週一公休






上星期六,我吃到了人生中排名前三的可怕晚餐。
(第一名和第二名還沒出爐....)

本來鎖定的餐廳是「非常好客」碳烤海鮮吃到飽,
於是出了捷運國父紀念館站一號出口之後,便往巷弄中鑽,
到了現場,因為我們沒有事先訂位,所以至少得等到十點才有位置,
又林醫師忽然回想起曾經來此聚餐,評價不高,於是作罷,另覓他處。

走啊走的,國父紀念館附近的餐廳實在是M型社會啊,不是太貴就是太爛,
於是轉往市民大道發展,這時已經七點半了。

市民大道四段附近,我們已光顧過原創花雕雞、過海香辣蟹等餐廳,
一陣子沒來,又開了好多家燒肉店,不過依舊是人滿為患,
不是要久候,就是要併桌,龜毛如我,實在沒辦法屈就。

大概是走太久,血液都集中到腳部了,我頓時腦缺氧地提議去吃這間烏骨雞,
我以為,這是像師大夜市龍涎居那種雞湯店,有好多種口味可以選擇;
沒想到,這就是苦難夜晚的開始。

涼拌小菜

這是店家招待的,是今天的好吃排行榜第一名哦!醬汁由白芝麻醬及醋調合而成,拌上白木耳、海帶芽、番茄等食材,好吃爽口!





黑抹抹中藥烏骨雞湯


主鍋就是這黑抹抹的雞湯了。湯頭由店家以五十種中藥調製而成,人客依人數選擇半雞(750元)或全雞(1400元),還會附上一盤高麗菜;另有火鍋料及熱炒可單點。雖然說這鍋黑湯有五十種中藥,但是我覺得他根本就是道道地地的一鍋四物湯!!

我最討厭的四物湯!!又臭又有一種奇怪的酸味....

好吧,撇開我個人好惡不談,喜歡四物湯者如林醫師,就覺得如入仙境一般,喝起來濃郁卻不油不膩。雞肉的部份,採用小母雞,肉質鮮美而有彈性,即使是雞胸肉也不乾澀,腿肉的部位更是又Q又嫩,年輕小母雞這青春的肉體果然是無敵!

香梅桂花蝦

整道菜是徹底的酸甜口味,一點鹹味都沒有。剛入口時心驚了一下,但是伴隨著清甜的桂花香、以及鮮美的蝦子,越吃越好吃哦!




蛋糕

中藥烏骨雞店怎麼會有蛋糕呢?而且還賣像這麼差?!這是店內另一桌客人來此慶生,佛心來的請我們吃的。(當時店內就我們兩桌....,誤入賊窟啊!)我也不知道是哪一家的蛋糕,不過對當時的我來說,這塊蛋糕就是救命仙丹!


半雞

腦部剖面圖!
真的是"半"隻雞,店家沒有騙人!
(筷子指的地方是母雞小姑娘的眼睛)

Tuesday, April 08, 2008

雙連0仔湯~90分



雙連0仔湯
地址:台北市民生西路136號一樓
電話:02-25597595
營業時間:11-23
交通:從捷運雙連站一號出口向左走3分鐘左右即可到達





上星期六天氣超好,
再加上林醫師星期五掃墓節已經好好蓄精養銳一番了,
所以起床以後就拉著林醫師往外跑囉!

當天行程:
昆陽mos→雙連0仔湯→自由廣場→鼎泰豐



自從在公車上看美食鑑定團節目片段時,
發現這間自從1951年開幕至今的雙連0仔湯店有燒麻糬以後,
我就暗暗下定決心一定要來朝聖一番!


燒麻糬

燒麻糬是放進熱油裡煮過的糯米團,一般為沾花生糖粉吃的甜口味(圖中左盤),但是店家還提供了由肉鬆、海苔組合而成的鹹口味(圖中右盤),另外還會附上熱茶,麻糬和熱茶是絕配,兩者相得益彰。
燒麻糬一上來是熱呼呼的,Q中帶軟,吃進口中時,眼睛會不自主地閃閃發光!等稍涼了之後,會硬一些,比較不好夾斷,所以建議燒麻糬一定要先吃。甜口味的麻糬因為有熱茶的陪襯,顯得甜而不膩,鹹口味的麻糬也很特別,我覺得店家應該有摻一些蒜酥在其中,長輩會喜歡。




蓮子白木耳福圓湯圓冰湯

除了燒麻糬之外,店內還有熱湯、冰湯、剉冰可供選擇。
我們點的是208蓮子、白木耳、福圓、湯圓口味的冰湯,
四種料都很好吃,福圓就是桂圓,唯一可惜的是蓮子沒有全部去芯,讓我有點膽顫心驚;湯頭不會太甜,帶有桂圓香,非常爽口。


另外,還看到其他桌的客人都點了挫冰,看起來也超可口,
除了芋塊之外,竟然還有芋泥可選,圖中就是各式冰料囉~
等到天氣更熱一點,我一定要再去吃吃看!


最後,附上點菜單玉照以及我的玉照,哈哈~









Monday, April 07, 2008

霞飛驛~82分

霞飛驛
地址:台北市敦化南路一段161巷22號1樓
電話:02-2741-3830

霞飛驛位於捷運忠孝敦化站八號出口附近的巷弄中,
從哈根打死旁邊第二條小巷子走不遠就到了。

消費方式:
menu上的是午餐單點價格,義大利麵、焗烤的價位為180~350元左右,
排餐則約400~700元之間;午餐單點之外,也可選擇另加80元套餐,
晚餐則一定得加80元套餐(@@a很奇怪的消費方式)。

餐點:
義大利長麵包條


佐蕃茄醬料,麵包條本身略乾,細細長長的,吃起來不夠有口感,而且一人只有一條,吃起來很虛>"<,法國麵包才是王道哪。



湯類:(4選1,另有洋蔥湯等)
香榭袖珍菇清湯


可以看到滿滿的各式菇類,菇味滿重的,但是湯頭本身不夠濃郁。另外,並不知道哪來的香榭,我覺得味道很台式啊。



酥皮濃湯


酥皮很酥,濃湯很濃,但是味道就是很一般,大概是我不夠愛喝酥皮濃湯的緣故。




沙拉:(2選1,另有水果沙拉)
凱隡沙拉


第一眼讓人覺得店家很有誠意,凱薩醬偏酸,吃起來很清爽;但是我個人還是比較偏愛香濃凱薩醬。




主食:
義式番茄海鮮墨魚麵
在menu上,店家特別印上了堅持麵條煮6分30秒的原則,但是我覺得麵條太軟了,應該減至5分30秒就好,才能呈現彈牙的口感。醬汁部分,酸中帶甜,林醫師覺得很不賴,但是我實在是不喜歡甜鹹味。海鮮很新鮮,花椰菜、紅椒黃椒等蔬菜則給得很大方。



針菇雞柳奶油菠菜寬麵



一樣是麵條太軟,我以為波菜寬麵會比較彈牙的,殘念。醬料部分,不是濃稠的那種,吃起來應該比較不膩,但是,竟然還是鹹中帶甜!為什麼連奶油醬都要有甜味啊?!不過剛開始的五口倒覺得還不錯吃,只是我大概吃半盤就快要反胃了。菇類給得很大方,雞柳很細,不夠有口感,蔬菜很多。





甜點:(3選1,另有義式奶酪)
焦糖布丁


不會讓人驚艷.....,眼睛發不出吃到美味甜點的喜悅!!





提拉米蘇


同上。






飲料:(3選1,咖啡紅茶果汁)

果汁長得很幼稚,現在是在吃麥當勞兒童餐嗎?紅茶泡久了也不苦澀喔,今日最佳MVP!





後記:



霞飛驛是一間燈光美氣氛佳的餐廳,暗到看不清楚對方,所以很適合相親!XD
但是食物本身真的還好,C/P值太低了。我已經不需要相親,所以以後也不會再來了。(閃~)

Monday, March 31, 2008

京鼎小館~83分


京鼎小館
台北市敦化北路155巷13號
02-2546-7711







京鼎小館位於長庚醫院附近的巷弄中,
巷口是北海道「聚」,
公車站名為長庚醫院或長春路口。

整間店非常地一般,不過幾乎都是座無虛席的狀態,
大概是因為師傅是鼎泰豐獨立出來開業的緣故,
不過,我個人私心認為,這間店其實,
裝潢還好,服務還好,食物還是還好....,總之就還好。

價錢我有點忘了,以下寫個大概:
小菜:50元
還不錯吃,但是吃久了會膩,辣一點會更開胃。









肉絲蛋炒飯:120元
米飯粒粒分明,都有裹到蛋黃,但是不夠香,
相較之下,師大康師傅炒飯的第一口還比較讓人感動。









酸辣湯(小):80元
有點酸但是不辣,吃起來不是很過癮;湯頭好像是雞湯,料還滿多的。









小籠包:160元
外皮滿Q的,湯汁很多,整體還算不錯。


















蝦仁蒸餃:190元
可以很清楚地看到蝦仁,口味應該還算不錯,
不過很可惜這時候已經飽到不行,美味也不再美味了。

Wednesday, February 20, 2008

【食記】一休饅頭

昨天跟廖小廖從師大路往台電大樓捷運站移動的途中,
發現了這款奇怪的小點心。

店裡的佈置還不錯,有一台巨大的機器在工作著,
等了十分鐘才做好.....
購買方式分成兩種,一袋3個30元,一盒12個100元,
另外還有一些飲料可供選擇。

剛出爐的一休饅頭熱呼呼的,超香,有一股蜂蜜的味道,
吃起來倒滿像車輪餅,也有點像釣鐘燒(一休比較甜),
中間是奶油內餡,但是外皮是蛋糕口感,
我想,這才是名副其實的"車輪蛋糕"吧。
但是,我覺得太貴了,小小一個就要價10元,比一般車輪餅還小哦!

店員說,也可以冷凍再吃,所以現在我要去吃冰冰涼涼的一休饅頭了!